木炭是烧烤用的木炭吗

推荐回答：相信论准备自买木炭郊外烧烤朋友烧烤店准备采购烧烤木炭朋友都面临棘手问题，如何辨烧烤木炭质量坏？

蓝色火宴民用型煤环保炭行业专家知道哪种木炭更适合烧烤，帮助大家解决烧烤木炭质量选择难题。

我首先根据要烤制食材选择。

木炭目前市场见烧烤用木炭主要机制木炭、苹木木炭、苹木白炭、备炭、菊花炭杂木炭几种。

买碳要看看木炭民用型煤的横截面是不是全部烧透了，是不是特别光亮，还有就是敲一下听一下声音是不是非常清脆，要是清脆的就可以买。不要特别粗的要细棍的，要是声音软绵绵的就再看看别的。有枣木碳有藤木碳藤木的是比较不错的，但是价格也是比较贵一点的。

枣木的也行就是看看是不是粗的多，要是粗的多的话就挑细的。还有就是梨木的和苹果木的都不如枣木的和藤木的好主要就是不要太粗的太粗的就是不如细点得好使。

还有一种就是机制碳自家用可以商业用都可以，蓝色火宴环保炭都是选用陕西神府地区优质兰炭为原材料，采用国内粘合剂技术，配合可食用级玉米淀粉粘合剂，采用完善的热冲压技术制作而成。真正做到从原料把关，生产优质环保产品。

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